Quem passa pela rodovia Washington Luis, na altura da Reduc, em Duque de Caxias, de modo desatento, pode não se dar conta de que ali existe um recanto gastronômico e que é possível, com pouco dinheiro, desfrutar de deliciosas iguarias. Namorado ao molho de camarão, siri gratinado, suflê de siri, cereja marroquina, mexilhão, lagostinha ao molho branco e filé de melursa ao molho de maracujá são apenas alguns dos apetitosos pratos oferecidos pelo restaurante Petra aos amantes da boa gastronomia.



A unidade do SESI em Duque de Caxias recebe até o início de maio receitas culinárias para a publicação de um livro em homenagem ao dia das mães. A iniciativa faz parte do projeto Receita da Mamãe, que acontecerá de 18 a 22 de maio, com diversos eventos educativos, entre os quais palestras sobre nutrição, chá das cinco para mães e avós e o curso Cozinha Brasil. Toda a programação será aberta à comunidade.




Nem só com ovos se sobrevive na páscoa. Mouses, brigadeiros, bolos, tortas, batidas, entre outras guloseimas, também fazem a festa dos admiradores de chocolate nessa época do ano. Pensando nisso, preparamos algumas receitinhas para você tornar sua Páscoa ainda mais saborosa.


A seção de gastronomia estréia em clima de final de ano, e como não poderia deixar de ser, preparamos, abaixo, um guia especial de receitas para você comemorar o Natal e o Ano-novo comendo bem.



A contagem para o fim do ano já começou. Roupas, lembrancinhas para parentes e amigos estão ocupando a mente de muita gente nesse momento. No entanto, muitos, certamente, ainda não pensaram no que preparar para a Ceia de Natal, além do tradicional peru. A dona de casa e moradora do Jardim Anhangá, em Duque de Caxias, Maria da Conceição, ensina uma receita saborosa e simples de fazer para quem não quer passar o dia 25 de barriga vazia.