Gastronomia | 24 de dezembro de 2013 - 12:33

Feijoada Carioca vira Patrimônio Cultural do Estado

Baixada Fácil


A feijoada carioca agora é Patrimônio Cultural Imaterial do Estado. É o que diz a Lei 6.647, publicada no Diário Oficial do Poder Executivo desta sexta-feira (20/12). O novo status garante ao prato o registro de suas características em um livro.


O autor da iniciativa, deputado Coronel Jairo (PMDB), acredita que a associação entre a iguaria e a história do Rio de Janeiro, desde o período da escravidão até os dias atuais, mantém-se vinculada a movimentos culturais locais, como o samba. “Quando em contato com a evolução histórica da feijoada, percebemos como ela está intimamente ligada ao nosso estado”, afirmou o parlamentar.